鹤林阅读

香桃鹌鹑蛋（第1页）

　　【食材】新鲜鹌鹑蛋6个，鸡蛋3个，虾仁克，猪肥膘肉克，熟瘦火腿克，削皮荸荠克，咸面包克，青辣椒克，香菜克。

　　【调料】熟猪油克，料酒克，精盐5克，味精1克，胡椒粉1克，葱克，姜克，白糖5克，干淀粉5克，湿淀粉克，香油克。

　　【做法】1.将肥膘肉、荸荠切米粒状。葱、姜捣烂加料酒取汁。辣椒去蒂、籽，切小菱形片。

　　2.将虾仁捶剁成细蓉，放入精盐、味精、胡椒粉、葱姜酒汁、荸荠粒、肥膘粒、湿淀粉搅拌成馅。

　　3.将鹌鹑蛋下入冷水锅煮熟捞出，剥壳切成两半，在截面沾上干淀粉。

　　4.将面包切成桃形薄片片，摊放木板上，逐一铺一层虾仁馅，再贴上半边鹌鹑蛋，尖的一端贴上火腿未，圆的一端插上两片青椒，即成鲜桃形，然后摆在有柄的漏板上。

　　5.炒锅置旺火上，放入猪油烧至五成热，将摆放香桃鹌鹑蛋的漏板，轻轻放入油锅内，炸至面包呈金黄色时捞出，摆入盘内，淋入香油，拼上香菜即成。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:三才证道录  鲁班书密码  高武：我的大脑疯狂进化  都市无双神农by神牧师楚莫  澳门赌徒：从破产到首富  侠丐木尊者  火魔窃世，吾辈何以为战  洪熙官三访人骨寺（4）  非卿不可之医妃太彪悍  藏枝记  疯批毒妃倾天下，病娇王爷宠上天  御三国  鬼怪公寓：我和家人们的快乐生活  清朝穿越记苏黎明的逆袭  破茧成蝶：林浅的重生之路  重生之炮灰养成记  一夜定情：豪门总裁的宠爱娇妻  神印：变成狐狸被枫秀捡回魔族后  恶雌偷崽玩脱？顶级兽人上门求宠  垚仔的第1本书