鹤林阅读

清汤蛋饺（第1页）

　　【食材】鸡蛋6个，猪肉克，韭黄适量。

　　【调料】精盐5克，酱油5克，味精1克，料酒克，香油克，葱花、姜末、湿淀粉各少许，鲜汤适量。

　　【做法】1.将猪肉剁成肉泥放入碗内，加葱花、姜末、精盐、酱油、味精、料酒、香油少许用筷子快速用力搅拌上劲，再放入洗净切好的韭黄调匀。

　　2.将鸡蛋打入碗内，加精盐、湿淀粉调匀。

　　3.将平底锅在火上烤热，加入底油少许，用汤匙将蛋糊舀入手勺，将锅在火上轻转，把蛋糊烤成蛋皮。再把调好的馅放在蛋皮上，用筷子将蛋皮包好，边沿抹湿淀粉粘实放在大盘内。

　　4.饺子全部包好后上蒸锅蒸5分钟取出放在碗内。

　　5.将锅置火上，加鲜汤、精盐、味精、香油调味后倒入碗中，待蛋饺浮起即可食用。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:鬼怪公寓：我和家人们的快乐生活  重生之炮灰养成记  一夜定情：豪门总裁的宠爱娇妻  垚仔的第1本书  疯批毒妃倾天下，病娇王爷宠上天  非卿不可之医妃太彪悍  洪熙官三访人骨寺（4）  澳门赌徒：从破产到首富  藏枝记  御三国  清朝穿越记苏黎明的逆袭  火魔窃世，吾辈何以为战  破茧成蝶：林浅的重生之路  高武：我的大脑疯狂进化  侠丐木尊者  恶雌偷崽玩脱？顶级兽人上门求宠  都市无双神农by神牧师楚莫  鲁班书密码  三才证道录  神印：变成狐狸被枫秀捡回魔族后