鹤林阅读

凉拌粉丝（第1页）

　　【食材】

　　a韩式粉丝克，芝麻适量

　　b香菇2朵，黑木耳1朵，牛肉丝克，洋葱克，葱1根，菠菜5棵

　　【调料】麻油1大匙，酱油3小匙，糖、盐各1小匙

　　【做法】

　　香菇泡软，黑木耳洗净，与香菇一起切成细丝；洋葱去皮切丝；葱、菠菜洗净切段备用。

　　韩式粉丝泡软，以滚水烫熟后沥干水分。

　　起油锅，待油热后放入材料b以大火炒熟后盛出放凉。

　　将材料及所有调味料一起放入大盆中拌匀至入味即可。

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